Etimológicamente, podríamos decir que gurumelo significa: especie de hongo que pesa mucho. (Amanita: hongo derivado del monte Amanos, y Ponderosa: que pesa mucho).
Se asemeja a la forma de una patata más o menos regular, que con el desarrollo toma la forma clásica de amanita con sombrero, anillo y volva.
Se nota su presencia, generalmente, por agrietamiento del terreno y se localiza en una profundidad de unos 10 cm. De la superficie, después el terreno se va haciendo más prominente, hasta romperse y apareciendo el sombrero y parte del pié.
Se encuentra sobre todo en la Comarca del Andévalo y Sierra de Huelva. Los mejores meses para su recolección son febrero y marzo, pero si es buen año de aguas, pueden hacer su presencia en diciembre y durar hasta el mes de mayo.
Se asemeja a la forma de una patata más o menos regular, que con el desarrollo toma la forma clásica de amanita con sombrero, anillo y volva.
Se nota su presencia, generalmente, por agrietamiento del terreno y se localiza en una profundidad de unos 10 cm. De la superficie, después el terreno se va haciendo más prominente, hasta romperse y apareciendo el sombrero y parte del pié.
Se encuentra sobre todo en la Comarca del Andévalo y Sierra de Huelva. Los mejores meses para su recolección son febrero y marzo, pero si es buen año de aguas, pueden hacer su presencia en diciembre y durar hasta el mes de mayo.