Hola Maria Victoria.
Bien entrada y bien recibida el el foro, preguntas por el Fore, pues es una comida típica de la Puebla y ademas que la palabra no creo que la encuentres en ningún diccionario.
En la Puebla se preparaba en una salten, se hacia un sofrito con un poco de tomate unos ajos picados, un poco de pimentón, y después le añadías agua (según la cantidad que quieras hacer) y cuando el aguas empieza a hervir le vas añadiendo harina y le vas moviendo, hasta conseguir una pasta parecida al puré. Quizá me aya dejado alguna cosa poro es así mas o menos. También esta bueno si en el sofrito le agregas dos morcillas desmenuzadas y le da un sabor muy bueno.
Yo hace una jarta de años que no lo he comido. Ya nos contaras como te ha salido. AAAAA y que conste que mi mujer no me ha dicho nada, porque no se lo he comentado, solo es de mi recuerdo como lo preparaba mi madre.
Bien entrada y bien recibida el el foro, preguntas por el Fore, pues es una comida típica de la Puebla y ademas que la palabra no creo que la encuentres en ningún diccionario.
En la Puebla se preparaba en una salten, se hacia un sofrito con un poco de tomate unos ajos picados, un poco de pimentón, y después le añadías agua (según la cantidad que quieras hacer) y cuando el aguas empieza a hervir le vas añadiendo harina y le vas moviendo, hasta conseguir una pasta parecida al puré. Quizá me aya dejado alguna cosa poro es así mas o menos. También esta bueno si en el sofrito le agregas dos morcillas desmenuzadas y le da un sabor muy bueno.
Yo hace una jarta de años que no lo he comido. Ya nos contaras como te ha salido. AAAAA y que conste que mi mujer no me ha dicho nada, porque no se lo he comentado, solo es de mi recuerdo como lo preparaba mi madre.
