Hasta ahora en las Bodegas ROMERO GARCÍA, sólo se producen vinos, pero no Coñac, con el tiempo todo se andará.
Aprovecho para decir que el Coñac se frabrica desde el Siglo XVIII, cuando a un caballero de la Croix-Marrons, se le ocurrió calentar un vino de Burdeos para que se conservase mejor y durante más tiempo y pasarlo de nuevo por una caldera, inventando así la doble destilación y, de paso, el Coñac.
Aprovecho para decir que el Coñac se frabrica desde el Siglo XVIII, cuando a un caballero de la Croix-Marrons, se le ocurrió calentar un vino de Burdeos para que se conservase mejor y durante más tiempo y pasarlo de nuevo por una caldera, inventando así la doble destilación y, de paso, el Coñac.