Se puede estar, o no estar de acuerdo con la semana santa andaluza, pero constituye sin lugar a dudas una de las tradiciones mas singulares y que mejor identifican a la comunidad autónoma del sur de la peninsula, yo respeto las manifestaciones religiosas, como respeto cuando veo a los musulmanes rezar en sus Mezquitas o en la via pública a cualquier persona religiosa expresando públicamente sus creencias, pero a mi parecer, la Semana Santa tendría que celebrarse de otra manera, Jesucristo no fué paseado por las calles de Jerusalen bajo un palio de oro y brocados, con tantas flores, con tanta plata y otros metales preciosos, gran parte de estos metales, oro y plata procedentes del saqueo del descubrimiento de America, con un desfile solemne, al son de grandes bandas de música, quemando tantas toneladas de velas mientras hay tanta gente pasandolo mal y algunos muy mal, a mi entender esto sólo es una manifestación del poder de la iglesia. Si me gusta la Semana Santa es por las comidas típicas de estos dias: la tortilla de COLLEJAS, el potaje de garbanzos, el bacalao frito, las marañas, los roscos de huevo, los borrachuelos, el arroz con leche, la leche frita, etc. etc.
