La Cántara de mi abuelo, años 1930, LIMONES

En todos los fritos me gusta el Aceite, pero lo que son los "Picatostes" esos me chalan y con un poco de azucar, como para chuparse los dedos.
En las Guerras Carlistas, un General apellidado "Picatostes" y sus hombres, permanecieron sitiados durante varias semanas sin alimentos.
En semejante situación y disponiendo tan sólo de Aceite y pan duro, el coronel ordenó a su cocinero que friera pequeños trozos de pan en el aceite que, al menos, sus hombres, tomaran algo caliente, de ahí que al pan frito...