A mi las matanzas me gustan por el ambiente, toda la familia junta, amigos, algún que otro gorrón que se apunta etc., y por la lumbre, un buen fuego es lo que hace que la gente se anime en corro frente a él, porque si te digo la verdad, yo casi soy vegetariano, el cerdo no lo pruebo, sólo algún que otro embutido o el jamón, y va que arde, yo nunca como carne de cerdo, y no soy musulmán, lo que pasa es que la aborrecí de crío. Ahora eso sí, que me pongan choto, cordero, ternera o conejo, esas carnes si que me gustan, pero de forma esporádica, a veces me paso meses enteros sin probar la carne, soy más de ensaladas, pastas y guisos. Y en lo relativo a las tares de la matanza, siempre he ayudado a picar la carne y a matar y pelar el marrano, eso sí, nunca le he pinchado a uno, porque no me habían molestado ni nada parecido, y sin motivos pues como que no apetece darle una cuchillada a un pobre animal, por muy cerdo que sea. Resumiendo, que a mi me gusta el ambiente alrededor de la lumbre, sea por matanza, o por cacerías, (y no soy cazador), o por hacer buñuelos en el remate de la aceituna, etc. Alrededor del fuego, se cuentan historias, chistes, o chascarrillos que dicen por Freila, y todo lo que te comes, sabe bastante mejor. Bueno te cedo la palabra. Hasta luego.