Ir A Por Setas De Manera Ecológica (VII)
Consejos para una recogida de setas ecológica
La sociedad micológica Basozaleak ofrece en su web un decálogo de consejos del “buen aficionado a las setas”. Por su parte, diversos expertos recomiendan una serie de consejos para ir por setas de manera sostenible:
* En caso de duda o desconocimiento, no recoger la seta. Si se quiere estudiar, hay que coger sólo dos ejemplares. Tampoco hay que llevarse ejemplares inmaduros, viejos o agusanados, ni los que se encuentren junto a carreteras, jardines públicos, minas, fundiciones, aeropuertos e incineradoras, porque suelen contener metales pesados.
* Recolectar la cantidad justa, porque es un recurso limitado y vital para el bosque. Además, se trata de alimentos muy perecederos, que no siempre conservan sus propiedades aunque se congelen, por lo que se deben consumir de forma moderada.
Consejos para una recogida de setas ecológica
La sociedad micológica Basozaleak ofrece en su web un decálogo de consejos del “buen aficionado a las setas”. Por su parte, diversos expertos recomiendan una serie de consejos para ir por setas de manera sostenible:
* En caso de duda o desconocimiento, no recoger la seta. Si se quiere estudiar, hay que coger sólo dos ejemplares. Tampoco hay que llevarse ejemplares inmaduros, viejos o agusanados, ni los que se encuentren junto a carreteras, jardines públicos, minas, fundiciones, aeropuertos e incineradoras, porque suelen contener metales pesados.
* Recolectar la cantidad justa, porque es un recurso limitado y vital para el bosque. Además, se trata de alimentos muy perecederos, que no siempre conservan sus propiedades aunque se congelen, por lo que se deben consumir de forma moderada.
