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CULTIVO DEL CEBOLLINO

- Dejar una distancia de 25 cm entre las matas.

- Luz: crece bien en lugares sombríos, aunque tolera el sol directo.

- Se necesita un terreno calcáreo, rico en humus y algo húmedo.

- El ciboullette es una planta vivaz resistente al hielo.

- El ambiente ideal es un suelo húmedo.

- Riegue las plantas periódicamente.

- Se puede sembrar en semillas en pequeños grupos a 20 cm de distancia entre sí, o en hileras de igual distancia.

- Aunque los cebollinos pueden obtenerse a partir de semillas sembradas a finales de invierno, es más fácil plantar ejemplares cultivados en maceta en primavera o en otoño.

- Los cebollinos crecen varios años, normalmente 3. Se pueden tener plantaciones de más de 10 años sin que disminuya su crecimiento.

- Lo más frecuente es plantar los bulbos en primavera en pequeños grupos.

- Se cultivan muy bien en macetas, y son una buena opción para un macetero en el alféizar de la cocina.

- Si se desea tener cebollinos en invierno, se desentierran a principios de otoño (octubre) y se dejan secar, plantándolos en tiestos, que se colocan en un lugar soleado, manteniéndolos húmedos.

- Protegidas mediante una campana de cristal pueden cosecharse durante nueve meses del año.

- Corte las hojas herbáceas a 1 cm por encima del nivel del suelo si desea emplearlas en preparaciones culinarias; no recorte nunca los ápices ni tampoco deje que los capullos se abran si desea un suministro regular de hojas.

- Pueden sembrarse semillas a finales de primavera o finales de verano, u obtener nuevas plantas mediante división de matas a mediados de primavera.