Buenas noches. Ya casi me iba a dormir cuando me he asomado por aquí y he visto vuestros comenterios sobre las "panzás" de migas, y yo discrepo con María en un punto. Estamos de acuerdo que cuando te las comes en el pueblo junto al fuego, y encima te las ponen ya hechas, pues claro que te saben mejor, pero yo las hago en la vitroceramica, y además con sémola, (que salen más ligeras y se deslían antes) y en 20 minutos están listas. Hay otra cosa que también hago algunas veces, la verdad no mucho, solo un par de veces en el año y cuando hay habas del tiempo, y no es otra cosa que la "gurupina", también llamada "guisao de harina", y me sale de muerte con sus taquitos de chorizo picante y sus habas, y la preparo en la vitroceramica y no pasa nada, la cosa es querer ponerse a ello. Bueno me voy a dormir que a las 5,45 hrs. suena el despertador, y yo aqui metiendo rollo como siempre. Au revoir que dicen en Francia.