La goma de mascar fue comercializada por primera vez por J. Curtis; era una goma de mascar hecha con la resina del spruce, variedad del abeto. Posteriormente se utilizó la goma del chicozapote, árbol del Yucatán, el chicle, que aceptaba mejor el agregado de anís o menta. El chicle fue comercializado por Adams. En 1869, W. Semple, de Ohío, patentó el chewinggum y a partir del comienzo del Siglo XX se lo fabricó en forma industrial.