El trigo ha sido considerado en muchos países un alimento básico debido a sus múltiples nutrientes y propiedades y la extraordinaria calidad de su harina. Entre las propiedades del trigo destaca su gran aporte de fibra y su riqueza en antioxidantes.
Propiedades del trigo
Es un alimento rico en hidratos de carbono que ayuda a obtener mucha energía.
Su riqueza en fibra le hace ideal para tratar el estreñimiento o divertículos.
Ideal para personas nerviosas o en período de estudios por su aporte
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