LAS PARTES DEL JAMÓN
Las diferentes partes del jamón (maza, contramaza, babilla, punta, jarrete y caña), su localización y características, muy útiles a la hora de cortar el jamón serrano.
Las diferentes partes del jamón (maza, contramaza, babilla, punta, jarrete y caña), su localización y características, muy útiles a la hora de cortar el jamón serrano.