Zafarraya
Datos de interés
Habitantes: 2.170
Extensión del municipio: 58 Km²Km²
Altura sobre nivel del mar: 893
Distancia a la capital: 79
Gentilicio: Zafarrayeros
Código postal: 18128
Reseña
El Boquete de Zafarraya es el paso de montaña que marca la transición entre la Axarquía malagueña y la tierra de Alhama; es el accidente geográfico que corta y separa las pantallas rocosas de las sierras de Alhama y Tejeda y abre camino natural entre el Poniente Granadino y el litoral mediterráneo. Tras el Boquete y el asentamiento de Ventas de Zafarraya aparecen los Llanos de Zafarraya, en los que se acomoda el municipio de este nombre dibujando una fértil y bella planicie. Forman un pasillo geológico de una decena de kilómetros, correspondiente a una depresión kárstica.
Será con la llegada de los musulmanes cuando la zona se hace conocida por su riqueza ganadera. Así su nombre procede del árabe, Fahs al-raiyya o «campo de pastores», aunque hay quien opina que viene de Saiarraya, que significa "límite de territorio". A mediados del siglo VIII, el pasillo de Zafarraya contempla el paso del príncipe omeya Abd al-Rahman hacia su proclamación como emir de al-Andalus.
Este mismo pasillo fue utilizado por los musulmanes en numerosas ocasiones, como para la recuperación de Vélez y en la conquista cristiana de Alhama y Loja. Se conservan restos de numerosas torres de comunicación que conectaban la costa con el interior peninsular. Esta zona formaba parte del camino real nazarita, por donde pasaron tantos viajeros árabes, entre ellos Ibn Batuta en el año 1349.
Más autóctonas son los chanquetes de la sierra, la sopa de maimones o los pucheros. También se cocinan cocidos, choto al ajillo, chuletas de cordero o lomo de orza. Y de postres destacan los palillos, la arropía, el papabeotes o los roscos de San Marcos.
Fiestas
- Feria Grande: 22, 23 y 24 de septiembre
Monumentos
- Ermita de Nuestro Señor de las tres Marías
- Iglesia de la Inmaculada Concepción
- Los Tajos del Boquete
Datos de interés
Habitantes: 2.170
Extensión del municipio: 58 Km²Km²
Altura sobre nivel del mar: 893
Distancia a la capital: 79
Gentilicio: Zafarrayeros
Código postal: 18128
Reseña
El Boquete de Zafarraya es el paso de montaña que marca la transición entre la Axarquía malagueña y la tierra de Alhama; es el accidente geográfico que corta y separa las pantallas rocosas de las sierras de Alhama y Tejeda y abre camino natural entre el Poniente Granadino y el litoral mediterráneo. Tras el Boquete y el asentamiento de Ventas de Zafarraya aparecen los Llanos de Zafarraya, en los que se acomoda el municipio de este nombre dibujando una fértil y bella planicie. Forman un pasillo geológico de una decena de kilómetros, correspondiente a una depresión kárstica.
Será con la llegada de los musulmanes cuando la zona se hace conocida por su riqueza ganadera. Así su nombre procede del árabe, Fahs al-raiyya o «campo de pastores», aunque hay quien opina que viene de Saiarraya, que significa "límite de territorio". A mediados del siglo VIII, el pasillo de Zafarraya contempla el paso del príncipe omeya Abd al-Rahman hacia su proclamación como emir de al-Andalus.
Este mismo pasillo fue utilizado por los musulmanes en numerosas ocasiones, como para la recuperación de Vélez y en la conquista cristiana de Alhama y Loja. Se conservan restos de numerosas torres de comunicación que conectaban la costa con el interior peninsular. Esta zona formaba parte del camino real nazarita, por donde pasaron tantos viajeros árabes, entre ellos Ibn Batuta en el año 1349.
Más autóctonas son los chanquetes de la sierra, la sopa de maimones o los pucheros. También se cocinan cocidos, choto al ajillo, chuletas de cordero o lomo de orza. Y de postres destacan los palillos, la arropía, el papabeotes o los roscos de San Marcos.
Fiestas
- Feria Grande: 22, 23 y 24 de septiembre
Monumentos
- Ermita de Nuestro Señor de las tres Marías
- Iglesia de la Inmaculada Concepción
- Los Tajos del Boquete