Alpujarra de la Sierra (Yegen y Mecina Bombarón). En esta localidad se pueden degustar unas exquisitas migas conocidas como Migas de Alarcón, en honor del escritor Pedro Antonio de Alarcón, que quedó encantado con las migas de este municipio. Este plato consiste en migas de pan mezcladas con aceite de oliva virgen, ajos y chorizo. Otros platos típicos son la olla de hinojos, las gachas de ‘ajo quemao’ y las gachas de caldo colorao, el guisaillo matancero, el potaje de castañas, los buñuelos y gran variedad de dulces de origen morisco.