FREILA: Almejíjar. Guisos consistentes en invierno, jamones,...

Almejíjar. Guisos consistentes en invierno, jamones, excelentes embutidos y otros productos cárnicos derivados del cerdo así como de la huerta son la base de la dieta almegijeña. Tampoco faltan los dulces y los postres de procedencia morisca.