Acedera, Vinagrera, Hierba salada, Acedilla, Agrilla, Mineta, Romaza, Rúmex, Acederón, Salgadera
Nombre común o vulgar: Acedera, Vinagrera, Hierba salada, Acedilla, Agrilla, Mineta, Romaza, Rúmex, Acederón, Salgadera
Nombre científico o latino: Rumex acetosa
Familia: Poligonáceas.
Origen: Europa.
La acedera es una planta vivaz de 60 cm que puede llegar a 1 m de altura.
Cepa tuberosa de la que arrancan numerosas raíces finas.
A la acedera se la considera sobre todo aperitiva y diurética, de ahí que antes se la tomara como planta purificadora de la sangre, aludiendo a su acción estimulante sobre el aparato urinario.
Además tiene cierta acción laxante.
Desde antiguo ha sido bastante apreciada como antiescorbútico, por su alto contenido en vitamina C.
Otras acciones a tener en cuenta son: antianémica, remineralizante, mucolítica, descongestionante de la piel y estimulante de las defensas orgánicas.
Nombre común o vulgar: Acedera, Vinagrera, Hierba salada, Acedilla, Agrilla, Mineta, Romaza, Rúmex, Acederón, Salgadera
Nombre científico o latino: Rumex acetosa
Familia: Poligonáceas.
Origen: Europa.
La acedera es una planta vivaz de 60 cm que puede llegar a 1 m de altura.
Cepa tuberosa de la que arrancan numerosas raíces finas.
A la acedera se la considera sobre todo aperitiva y diurética, de ahí que antes se la tomara como planta purificadora de la sangre, aludiendo a su acción estimulante sobre el aparato urinario.
Además tiene cierta acción laxante.
Desde antiguo ha sido bastante apreciada como antiescorbútico, por su alto contenido en vitamina C.
Otras acciones a tener en cuenta son: antianémica, remineralizante, mucolítica, descongestionante de la piel y estimulante de las defensas orgánicas.