Los habitantes de la región de Maarat cuentan que "ven, en efecto, a bandas de frany fanatizados, los tafurs, que se diseminan por la campiña clamando a voz en cuello que quieren comer carne de los sarracenos." Pag. 65 y 66, Maaluf, Amin. Las cruzadas vistas por los árabes.