En El hobbit, Tolkien cuenta que los orcos estaba ‘siempre hambrientos’. Comen toda clase de carnes, incluyendo la humana y la animal, excepto la de ellos, aunque hay ciertas referencias al canibalismo. En el capítulo II de ‘Las dos torres’, Grishnákh, líder de los Uruk de Mordor, acusa a los Uruks de Saruman de comer carne de orcos, lo cual es negado por estos últimos. Esto indicaría que el canibalismo es un tabú dentro de esta sociedad. Luego Shagrat de Cirith amenaza con ‘comer’ a un snaga desobediente, aunque esto podría haber sido una amenaza. Sin embargo, Shagrat dice que Gorbag podría ‘ir a la cacerola’, tras sugerir que Frodo debería ir también. En la versión fílmica de ‘Las dos torres’, los Uruk Uglúk decapitan a un orco reblde que dice ‘Parece que hay carne en el menú muchachos’. Inmediatamente, los Uruk cayeron sobre el cadáver y se ven entrañas volando por el aire mientras los hobbits observan espantados.