hola amigos de freila, como habeis pasado el dia mucho calor
hola ANTONIO
hola PEPEPACO
UN SALUDIN PARA TODOS-AS
Habeis probado a hacer la mayonesa en casa, pero sin huevo?
Se ha de poner una tacita (de las del cafè) y dos de aceite, sal y batidora, queda espesa y no hay peligro de salmonela. La leche ha de ser temperatura ambiente, si es de la nevera no liga, yo siempre empiezo un carton
MARIA
yo tambien hare tu receta de la mayonesa,,
os tengo que dejar.. hasta luego..
No corras tanto, que eso no es una receta.
Es un truquillo de cocina ¿eh?
La receta la pones ahora después, y la copio también.
PEPEPACO
SE CUECEN APARTE PATATAS TROCEADAS GRANDES..
CUANDO SEA LA HORA DE COMER, TROCEAS EL PULPO PARA UNA FUENTE
AL LADO COLOCAS LAS PATATAS (LAS CUECES YA CON EL SAL CORRESPONDIENTE)
AÑADES SAL GORDA AL PULPO A GUSTO DEL CONSUMIDOR, PIMENTON PICANTE, Y ACEITE DE OLIVA..
y ya esta..
MARIA
no me des las gracias ¡por dios ¡jaja
¿te gusta cocinar?.. cuando quieras hacer algo diferente, y sorprender a los tuyo con comidas del norte, yo te dare las que quieras, son recetas caseras, y sencillas de preparar, si no, no las haria yo jajaaja
A mi me gusta la cocina y sobre todo las innovaciones
Yo tambien lo congelo antes de cocerlo al vapor, y sale en su punto
Si no son muy grandes, con el congelador van apañados.
Me voy, hasta luego.
Habeis probado a hacer la mayonesa en casa, pero sin huevo?
Se ha de poner una tacita (de las del cafè) y dos de aceite, sal y batidora, queda espesa y no hay peligro de salmonela. La leche ha de ser temperatura ambiente, si es de la nevera no liga, yo siempre empiezo un carton
Yo la hago siempre con huevo y dos o tres dientes de ajo.
Y como es para gastarla al momento, no pasa nada.
Si sobra la tiro y listo. La de leche no me hace mucha gracia. Y se puede hacer tambien con yogurt.
MUY BUENOS DIAS..
claro que me sale tierno, el truco es..
para un pulpo de 2 kilos o mas.. (congelao)
si comes a las tres, lo pones a cocer a la una y media, hasta las dos.. y reposar una hora hasta las tres, y te sale en su punto..
¡otra receta ¡jajaja
Yo tambien lo congelo antes de cocerlo al vapor, y sale en su punto
Pues que sepas que pienso copiarla y pegarla, en mi colección de recetas.
Pero es más entretenido, tener que hacer tres tortillas, hay que tener tiempo y ganas.
Pero debe estar de muerte.
Salvo por la mayonesa, todos los ongredientes me van muy bien.
Aunque puedo, en lugar de mayonesa, poner ali-oli que si me gusta.
Habeis probado a hacer la mayonesa en casa, pero sin huevo?
Se ha de poner una tacita (de las del cafè) y dos de aceite, sal y batidora, queda espesa y no hay peligro de salmonela. La leche ha de ser temperatura ambiente, si es de la nevera no liga, yo siempre empiezo un carton
