¿Que son los papajotes? Yo lo que conozco son los papaviejos, o es que son lo mismo?
los papajotes son una especie de buñuelos, que se hacen poniendo cucharadas de una masa en aceite caliente, y que se hinchan y se ponen redondos. Luego se espolvorean con azúcar y canela. En
Freila se suelen hacer para
Semana Santa, igual que los roscos fritos.