Historia
En la época
romana recibió la denominación de Fraximun, según explica Pascual Madoz. Durante la Reconquista, la rebelión de los moriscos y su posterior expulsión se vio muy dañada. Existe constancia de
cuevas habitadas en época musulmana, con una sola planta, o de época cristiana con varios pisos.
Gastronomía
Tiene un amplio
recetario de guisos caseros: gurullos con perdiz, gachas tortas con liebre, gachas colorás, o gurupina, y ricos dulces de
postre como el roscón o las tortas de
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