GALTAS O CARRILLADAS
NGREDIENTES:
- 1 Kg. de carrilladas de cerdo o ternera
- 1 cebolla mediana o un puerro
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- Un poco de perejil ... (ver texto completo)
NGREDIENTES:
- 1 Kg. de carrilladas de cerdo o ternera
- 1 cebolla mediana o un puerro
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- Un poco de perejil ... (ver texto completo)