VILLAVICIOSA DE CORDOBA (Córdoba)

Por lo que dices de los sopaipos, debe ser una modalidad de lo que yo conozco como buñuelos, que a mi mami, se le dan de miedo, pero ella no echa aceite, echa mantequilla, agua, harina, pizca de sal y los huevos que admita, y como tu dices al freirlos, se ponen redonditos y luego les reboza con azúcar la superficie, y estan cañón. Yo he de decir la verdad, aún no he intentado hacerles, pero comerlos se me da estupendamente.

Saludos, Raquel.

Hola Raquel. Bueno, te contaré que los churros los hicieron mis hermanos estando de acampada y yo no estaba en Villaviciosa sino en Tenerife. Con lo cual yo no los caté. Y sin preguntárselo sé que ni esos que hay ahí son todos los que se hicieron y sé que se comieron todos. No sé exactamente cuantos eran los "comiscales" pero no superaban los 10, seguro.
En cuanto a las sopaipas es otra modalidad de desayuno hecho con harina, huevo, aceite y algo de bicarbonato y sal que al freirlo se hinchan y ... (ver texto completo)

Hola Rocío, espero que me conteis lo de los sopaipos, y te diré estuve en el 2002 en Tenerife, y me ENCANTó, es uno de los mejores viajes que recuerdo.

Veo que te has ido de tierra cálida a tierra cálida, aunque imagino que el "calor" de tu tierra, tiene un sabor diferente.

Saludos Raquel

Pd. ¿ por cierto os comisteis todos los churros ?

Hola Raquel yo soy Rocío y soy la hermana de la dueña de la foto de los churros. Saluditos desde Tenerife que es donde actualmente vivo aunque soy natural de Villaviciosa de Córdoba.

Gracias por el saludo, y con el hambre que tengo a estas horas en el curro, no se que son los sopaipos, pero creo que me comería una ración.

Espero que no tengais mucho calor, aqui en Madrid, ya estamos algo axfisiados, en ávila por el contrario, duermo con manta todos los veranos.

Un saludo
( Me llamo Raquel ).

Saludos a Madrid y a "Los Churros" de ávila.
La verdad es que los churros son un plato barato, fácil de preparar y están buenísimos.
En casa, cuando pequeños, mi madre acostumbraba a poner o bien churros o bien sopaipas los domingos. Nosotros los preparamos en "los peroles".

¡ Menuda pinta !, soy de Madrid y mi padre de un pueblo de ávila donde a su familia ( y la mía claro está ), se les conoce con el nombre de "los Churros", no había vuelto a ver tantos churros juntos desde navidad cuando todos nos juntamos a comer un día ( somos treinta y tantos ).