Por lo que dices de los sopaipos, debe ser una modalidad de lo que yo conozco como buñuelos, que a mi mami, se le dan de miedo, pero ella no echa aceite, echa mantequilla,
agua, harina, pizca de sal y los huevos que admita, y como tu dices al freirlos, se ponen redonditos y luego les reboza con azúcar la superficie, y estan cañón. Yo he de decir la verdad, aún no he intentado hacerles, pero comerlos se me da estupendamente.
Saludos, Raquel.
