Pues a ojo de buen cubero.
Buenos días Mari.
Ya vi que anoche estuviste solita, entre comillas, en el foro.
Te doy la receta de las berenjenas:
Vacio la pulpa y solo dejo la piel. La piel la meto al microondas durante quince minutos mas o menos, eso se va viendo para que se ablande porque hay a gente que le gusta.
La piel la pico muy picadita con cebolla y ajo, que se poche a fuego lento. Cuando está está pochacho le añado carne picada y cuando está frita le añado tomate frito.
Relleno las ... (ver texto completo)
Buenos días Mari.
Ya vi que anoche estuviste solita, entre comillas, en el foro.
Te doy la receta de las berenjenas:
Vacio la pulpa y solo dejo la piel. La piel la meto al microondas durante quince minutos mas o menos, eso se va viendo para que se ablande porque hay a gente que le gusta.
La piel la pico muy picadita con cebolla y ajo, que se poche a fuego lento. Cuando está está pochacho le añado carne picada y cuando está frita le añado tomate frito.
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Noooo, el litro salió justo piensalo.
La receta es parecida pero le pongo atún y nada de bechamel ni queso le pongo huevo a la mezcla para que cuaje y no se salga de la berenjena.
La receta es parecida pero le pongo atún y nada de bechamel ni queso le pongo huevo a la mezcla para que cuaje y no se salga de la berenjena.