CARCABUEY

Habitantes: 2.668  Altitud: 642 m.  Gentilicio: Alcobitenses/carcabulense 
Hoy amanece en CARCABUEY a las 07:35 y anochece a las 20:56
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Situación:

Carcabuey es una villa situada al sureste de la provincia de Córdoba, en la comarca de las sierras Subbéticas. Dista 94 kilómetros de la capital.
El municipio de Carcabuey está situado en el límite de las provincias andaluzas orientales y occidentales. Ocupa una posición geográfica céntrica y privilegiada en Andalucía y ésta es la razón de que cuatro capitales provinciales sean equidistantes. Las ciudades de Córdoba, Jaén, Granada y Málaga delimitan un espacio que tiene por centro al municipio de Carcabuey.
Pertenece a la Subbética cordobesa, una comarca que está formada por un total de 14 municipios. Dentro de ésta se encuentra en su sector más oriental, aquel que está integrado por los municipios de Priego, Fuente Tojar, Almedinilla y Carcabuey. Su término limita al norte con los municipios de Zuheros y Luque; al este y sur, con Priego; al suroeste, con Rute y al oeste con Cabra.

Ayuntamiento:

Alcalde Juan Miguel Sánchez Cabezuelo (IULV-CA)
Plaza de España, 1, 14810 Carcabuey, Córdoba
957 55 30 18

Monumentos:

Castillo de Carcabuey
Iglesia de San Marcos
Ermita de Santa Ana: De mediados del XVIII
Fuente del Pilar
Cañuelo: Atalaya natural desde la que se pueden divisar las faldas del castillo y las sierras Subbéticas.
La ermita de Nuestra Señora del Castillo
En el interior del castillo se alza un templo en honor de la Virgen, la cual tomó la advocación del Castillo por el lugar en que está situada.

En un paseo por Carcabuey dominando el caserío de la población se levanta la maciza fábrica de la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción. Es el edificio religioso más importante de el pueblo. Su origen se remonta al siglo XIV, pero el edificio actual y sus principales elementos arquitectónicos obedecen a obras de los siglos XVI y XVII.

El interior del templo presenta una nave única flanqueada por capillas, si bien las medias columnas toscanas que articulan su alzado, intercalándose entre los arcos de las capillas, revelan un clasicismo y una arquitectura más avanzada que la del plateresco.

En el extremo opuesto de la población se encuentra la iglesia de San Marcos, una sencilla nave con capillas, cubriéndose con bóvedas de medio cañón con lunetos y una cúpula en el tramo final, esquema que proviene de los templos mudéjares.

En Carcabuey también existen las ermitas del Calvario y de la Aurora.

Dentro de la arquitectura civil de Carcabuey hay que destacar en especial el castillo, que se emplaza sobre la escarpada roca y constituye un claro testimonio de su importancia estratégica en época medieval.

Se trata de un recinto irregular, condicionado por los accidentes del solar, cercándolo inexpugnables muros de piedra que aparecen jalonados por torres, cuadradas o redondas.

Templete virgen de las Angustias: Altar callejero del siglo XVIII, se trata de un monumento único en la provincia, ya que carece de dueño, los vecinos de Carcabuey se encargan de su mantenimiento.

Hornacinas particulares: Pequeños altares situados en casas particulares con imágenes de vestir de Pasión.

Monumento a la virgen del Castillo: Coronando la calle Castillo, y a medio camino entre la Parroquia de la Asunción y el Castillo, se encuentra esta singular fuente, presidida por un mosaico de la patrona sobre una inscripción en piedra.

Fiestas:

Entre sus fiestas podemos destacar:

-El Corpus, que llena las calles de olor y color, ya que se instalan altares y alfombras con serrín teñido y las vecinas sacan a la calle sus mejores macetas para alegrar y engalanar el paso de la procesión.

-Semana Santa, donde además de las procesiones de los Dolores, el tradicional "consejito" en el Calvario con el Nazareno, la procesión del silencio con el Cristo de Ánimas, tenemos una fiesta muy representativa del espíritu del pueblo y un tanto peculiar, la Pascua de los Moraos, celebrada el domingo de resurrección, en la que todo el pueblo participa con sus disfraces y se hace una crítica de lo que ha pasado en el panorama actual mediante los pregones y las murgas y que ha sido recientemente nombrada como fiesta de interés nacional.

-En verano tenemos la feria real, las fiestas de la Virgen de la Aurora y las fiestas dedicadas a La patrona del pueblo, la Virgen del Castillo, en ambas fiestas se celebra el tradicional toro de cuerda y se procesionan a las imágenes que dan nombre a las fiestas.

Fiestas de la Aurora, finales de Agosto, con el Toro de Cuerda.
Celebradas en Carcabuey a finales de Agosto en honor de la Virgen de la Aurora, también se conocen como fiestas del Toro de Cuerda, ya que se suele soltar un toro por las calles del pueblo.

Fiestas de la Patrona entre el 07 y 08 de Septiembre.
Entre el 07 y 08 de Septiembre, las fiestas patronales de la Virgen del Castillo,

Costumbres:

Se realiza una gran candela en la plaza del pueblo, en torno a la cual se hacen coros y se canta en honor de Santa Lucía. En esta actividad se ofrecerá a todos los ciudadanos una degustación de chorizo, panceta y morcilla
Tradición popular de Carcabuey los Moraos el domingo de Resurrección
Las tradicionales matanzas caseras son un claro exponente de la gastronomía comarcal, teniendo un lugar propio en la mesa sus derivados, especialmente el chorizo y la morcilla, que ofrece variedades locales como la morcilla de cebolla de las de carne y blanca y constituyen ingredientes básicos de platos como el potaje de habichuelas "Amonás". Otro plato pintoresco será el revuelto de patatas o patatas a lo pobre. Plato típico de los jornaleros es la "naranja en aceite".

Historia:

El topónimo de Carcabuey hunde sus raíces desde la época romana, pasando al árabe fonéticamente por el nombre de Karkabul, que significaba puertecillo de montaña.

La historia de Carcabuey se remonta al Epipaleolítico, desde ese momento el término y las afueras de Carcabuey no dejaron de habitarse.

Los primeros restos de civilización datan del Neolítico, según confirman las muestras halladas en las Cuevas del Hierro y de Los Cholones, con pinturas pertenecientes a la edad del bronce. Su fundación se enlaza con la época romana bajo el nombre de Ipocobulcoba, habiéndose encontrado restos de esta época como aras (altares), pedestales, una gran cisterna, etc. Con la dominación musulmana cumplió una importante misión estratégica. Posteriormente, la Reconquista cristiana en el siglo XIII afianza su posición militar, recibiendo su actual nombre de Carcabuey.
En ell castillo por sus hechos históricos se le llamó el castillo de la Traición y el castillo de la Fidelidad por la leyenda que narra cómo Pero Nuño Tello, gobernador de la fortaleza en 1282, perdió aquí a su hija por ser fiel al rey.

Turismo:

Numerosas razones hacen del término municipal de Carcabuey el centro neurálgico del parque natural de las Sierras Subbéticas, pero quizás sea la principal su privilegiada situación geográfica.

Carcabuey es el municipio cordobés con más superficie protegida.

Parque Natural de la Subbética

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