Hola rañeros, yo queria hablar de la gastronomia de nuestra raña, se que no habia mucho donde elegir eran tiempos dificiles, pero no me digais que no os acordais alla por el mes de septiembre cuando habia uvas una sopa de patatas y pan, yo me acuerdo de ellas porque también se las he hecho a mis hijas y y les decia hoy vamos a comer sopas de la raña y con ese nombre se an quedado en mi casa. Tambien me acuerdo de las tapas de lecho que hacia mi madre los caracoles con su hierba buena, el arroz con ... (ver texto completo)
Hola Rosarito.
De lo que puedes estar segura es que lo nuestro es lo mejor, cocido, sopa arroz, lo que fuese siempre nos a cordaremos de ello, y mas hecho por nuestras Madres, aunque solo fuese por el criño con que nos lo hacian, Yo creo que mas que la tierra y el agua era ese esmero que sabian ponerle a cualquier cosa que hacian para nosotros, desde que murio mi madre no habia comido migas hasta hace un par de meses que la hozo mi hermana. que gustazo, fue algo que es dificil de explicar, pero ... (ver texto completo)
De lo que puedes estar segura es que lo nuestro es lo mejor, cocido, sopa arroz, lo que fuese siempre nos a cordaremos de ello, y mas hecho por nuestras Madres, aunque solo fuese por el criño con que nos lo hacian, Yo creo que mas que la tierra y el agua era ese esmero que sabian ponerle a cualquier cosa que hacian para nosotros, desde que murio mi madre no habia comido migas hasta hace un par de meses que la hozo mi hermana. que gustazo, fue algo que es dificil de explicar, pero ... (ver texto completo)