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Conejo a la Cazadora

1 conejo.
100 gr. champiñones.
100 gr. tocino fresco.
20 cl. vino blanco.
2 tomates.
200 gr. cebolla.
1 cucharada aceite de oliva.
2 dl. caldo de ave.
1 cchta. pimentón dulce.
1 dl. salsa española.
1 pizca sal.
Pimienta negra.
Cómo Preparar Conejo a la Cazadora
Comenzamos esta receta troceando el conejo. Reservamos el hígado, para
cocinarlo posteriormente. Salpimentamos el conejo y lo doramos en una
cazuela, con un poco de aceite.

Cuando el conejo esté bien dorado por fuera, lo reservamos. Retiramos
el jugo que haya soltado. Bajamos el fuego y rehogamos, en la misma
cazuelan, el tocino, junto con el hígado, troceado, no muy grande, y
finalmente añadimos los champiñones. El tocino soltará su grasa y hará
que se rehoguen mejor todos los ingredientes.

Cuando estén bien rehogados, añadimos el conejo a la cazuela, junto
con el vino. Dejaremos que el vino reduzca, y no tenga alcohol.

En una cazuela aparte rehogamos la cebolla picada. Cuando esté
transparente, le añadimos el tomate rallado previamente. Junto con el
pimenton dulce, para dar más color al sofrito. Añadimos el sofrito al
conejo, cuando el vino haya reducido.

Cubrimos el conejo con el caldo de ave y la salsa española, subimos el
fuego, y dejamos que el conejo termine de hacerse. ... (ver texto completo)

Pues entonces estas peor que cuando las comías, ¿no es mejor sentir que no sentir?, ahhhhhhhh, que Teo es un zombiiiiiiiiiiiiiii

Campanaria ahora estoy mejor, por que cereo que las sardinas de lata me suben la tensión, y ahora que no las como no siento nada de lo que sentía antes, por que cuando tienes la tensión alta notas como si te marearías, y ahora que tengo la tensión normalizada estoy mejor, o no te enteras contreras,
un abrazo

Teo, yo igual, hay noches que ceno sardinas o atun de lata, me gustan mucho las conservas y ademas son muy socorridas. Cunado no te apetece hacer nada en la cocina, una latita de algo siempre viene bien

Tienes Razon Luis y si te lo comes en la lata despues no hay que frecar el plato, y quedas como un hombre, pasa buen dia,
un abrazo y buenos dias

Buenos días a todos los amigos del foro y desearos un buen comienzo de semana.

pepe he visto hoy tu video y me ha parecido precioso. la semana santa sevillana aun siendo siempre igual parece distinta, y es el fervor y el enfasis que ponen lo sevillanos, que tanto para lo alegre como para lo triste son tan apasionados y viscerales.
tambien vi el video de yole. que calidad de imagen parece que las podias tocar! me encanto porque soy una apasionada de la naturaleza, pero eso solo lo puede hacer un japones, porque las camaras son lo suyo.
léganes no da señales de vida, espero ... (ver texto completo)

Buenas noches a todos, que descanséis y tengáis un buen comienzo de semana, que al domingo ya le queda una hora.

Luis ahora fuera de bromas, yo muchas noches para cenar me hacia un bocata de sardinas de lata, pero me parece que las cabronas me subían la tensión, por que desde que no como no me noto nada,

Pues entonces estas peor que cuando las comías, ¿no es mejor sentir que no sentir?, ahhhhhhhh, que Teo es un zombiiiiiiiiiiiiiii

Pues si Pepe, esperemos que lo de hoy sea el camino para el 29 si antes no lo remedia Don Mariano, que no lo creo.
Desde luego no será por los ruegos de los sindicatos al dialogo y a la negociación, pero parece que no están por la labor, sino por desprestigiar a los mismos desde el propio gobierno, el partido que lo sustenta, y sobre todo desde los medios de comunicación afines, que son casi todos. Por cierto esperemos haber lo que nos duran los informativos como los conocemos hoy de la televisión ... (ver texto completo)

Haaaaaaa se me olvidaba Leganés, oye Maldonado, no ha vuelto a comentar nada más ¿nooo? ni en su foro, ni en el nuestro, conmigo quedó en agregarme a su messenger, ya que yo le facilité mis correos electrónicos, bueno ya dará señales ¿no te parece?.

Vega nos vemossssssssssssss.

Luis ahora fuera de bromas, yo muchas noches para cenar me hacia un bocata de sardinas de lata, pero me parece que las cabronas me subían la tensión, por que desde que no como no me noto nada,

De aigual amigo, fritas, que asadas que cocidas, lo que no mata engorda

Luis ahora fuera de bromas, yo muchas noches para cenar me hacia un bocata de sardinas de lata, pero me parece que las cabronas me subían la tensión, por que desde que no como no me noto nada,

Hola, soy yo nuevamente, esta tarde por cierto y con bastante tiempo de sobra, estoy leyendo detenidamente y con gran interes, todos los comentarios existentes en el foro y quiero <<esto va por el amigo Leganés>> o mejor dicho, estoy de total acuerdo con Yole, pero hombre Leganés, ¿como puedes pensar que tienes la impresión de ser pesado? pero si ya nos tienes acostumbrado a tus interesantisimos comentarios, y creeme amigo mio, cuando te demoras un poco, ya te estamos hechando en falta, hombre porfa.... ... (ver texto completo)

De nada amigo, aqui estamos para servir

Luis no te lo digo por nada, pero si te muerden podrias tener un disgusto jajaja,

Hola Teo, pues si les tenia que pasar a ellos, cuando las estén preparando que les estalle en las manos y un h.. de p... menos.
Bueno Teo, pasa buena tarde y no te deseo lo que tú quieras que te desee de ya sabes tú jajajajajajajaja

Campanaria lo mismo pienso de esos criminales, en los huevos les tenia que haber explotado, Campanara la tarde la he pasado muy bien, no te preocupes por los deseos que los deseos no ganan partidos ves tu desando que perdería y ha ganado así que chincha jajaja,
un abrazo

Luis pero tendras que abrir la lata, y si las pones con lata se cuecen animal,

De aigual amigo, fritas, que asadas que cocidas, lo que no mata engorda