Mensaje para monica martinez receta de las migas sorbeñas :
Ingredientes: un cuarto de aceite de oliva´, un litro y medio de agua y un kilo
De harina .
Preparacion , se frie el aceite se saca un poco , se hecha un poco de harina, y al momento todo el agua y sal.cuando esta hirviendo el agua se prueba de sal, y se hecha a continuacion toda la harina y a remover remover remov...
Si tardas mucho necesitaras mas harina y remover y remover..
Preferentemente una sarten que no se pegue.
Soy un sorbeño que vive en albacete , mi abuelo y sus hermanos viajaron a argentina pero mi abuelo regreso quedando sus hermanos mi abuelo se llamaba rafael mañas mendez de cariatiz sorbas
un saludo
juan.
Ingredientes: un cuarto de aceite de oliva´, un litro y medio de agua y un kilo
De harina .
Preparacion , se frie el aceite se saca un poco , se hecha un poco de harina, y al momento todo el agua y sal.cuando esta hirviendo el agua se prueba de sal, y se hecha a continuacion toda la harina y a remover remover remov...
Si tardas mucho necesitaras mas harina y remover y remover..
Preferentemente una sarten que no se pegue.
Soy un sorbeño que vive en albacete , mi abuelo y sus hermanos viajaron a argentina pero mi abuelo regreso quedando sus hermanos mi abuelo se llamaba rafael mañas mendez de cariatiz sorbas
un saludo
juan.
