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SANTA MARIA DE NIEVA: Tapana, tapena, pelota, alcaparra o commo cada una...

Empecemos por el princípio.
Miremos al pie de la foto:

¿Cuantos los conocen? (Agosto de 2010)
Es una capsula que contiene las semillas de una planta rastrera, que una vez seca, cortábamos para quemar la noche de las lumbres.
¿Qué es?

Foto enviada el 19/11/2010

Tapanera, que da tapena depuen el fruto los caparrones, pero se le conoce por muchos nombres, tapena, alcaparras, incluso pelota, y que por cierto esta muy rica despues de curar pero para cojerla es muy poco recomendable, incluso un poco amarga de sabor.
recuerdo que en muchas ocasiones he ido a cojer pelota y de vez en cuando se te clava una pincha y te llevas el dedo a la boca para quitartela con los dientes y te biene un sabor tremendamente amargoso.
un saludo, José Mª

UYYYYYY José María, de los "nombraos" se me olvidó la, tatan, tataaaannn...

"incluso pelota"

Pues sí señor, también se llama: Pelota.

Tapana, tapena, pelota, alcaparra o commo cada una quiera llamarla, el caso es que como todas las cosas buenas de la vida, primero duele y luego da placer.............


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