RODALQUILAR: Yo los buñuelos más buenos que he probado son los que...

Yo los buñuelos más buenos que he probado son los que hacía la tía Josefa maravillas. A que no sabéis que los hizo en el cortijo el fraile para la boda. Que después llamaron boda de sangre.

No me extraña que los mejores buñuelos los hicieran en el Cortijo el Fraile, por ese cortijo pasaron casi todo el personal
de Rodalquilar y alrrededores, mozas, mozos, braceros, trabajadores en general, al ser la finca mas grande de todo el con-
torno desde su linde el cortijo Montano, La Pedrera, dando vista a Rodalquilar, yo tengo una escritura que lindaba con
D. Lorenzo Gallardo por la Pedrera, fué uno de los ultimos dueños del cortijo.
Mi padre que en paz descanse decia que tenian 11 pares ... (ver texto completo)

Hola Me puse a leer los mensajes del foro, que por cierto, a mi entender no es muy visitado. Si bien conocí el pueblo hace muchos años, me emocioné al saber que mi abuela Josefa hizo los buñuelos en el Cortijo del Fraile.
Llegué a Rodalquilar un invierno del 86). Se hablaba del Crimen de Nijar (pese a que habían transcurrido muchos años) Creo que estaban filmando una serie o un reportaje sobre los protagonistas, que aún vivían.
¡Todo era mágico! La obra de García Lorca estudiada en la escuela, ... (ver texto completo)