En hornos como este en estas fechas Navideñas se cocía las tortas de chicharrones
y el pan de aceite y las tortas de manteca era necesario acarrear muchos haces de leña
y palmitos para calentarlo.
Todo aquello pasó todo quedó en el olvido
ni fueron tiempos mejores ni peores eran diferentes
y a los que tenemos muchos años en nuestras espaldas
solo nos queda el recuerdo y nuestras raices desaparecidas
y lo que fue nuestro en manos de forasteros unas legalmente
y otras........................?
m.... ¿Cuanto pan no habrá cocido este horno o lo que queda de el?
y en las navidades pan de aceite y tortas de chicharrones en fin
eran otros tiempos.
Lo que no comprendo como los dueños no han ido manteniendo
esto en pie y dejarlo caer casi en su totalidad, hay cosas
que no entran en la cabeza de una persona medio normal.
m. montoya
