Los gurulos se pueden comprar o se puede hacer pero los gurullos estan mas bueno los casero.
Bueno si vuelve a España de enseño hacerlo.
¡SALUDOS!
Nuria, perdÓname que me olvidé de contestarte y decirte, que si vuelvo, los gurullos no me pierdo.
Además, no sabía que tu abuela y asesora en esto de la cocina tradicional, vive por La Ventica, cosa que me alegra mucho.
¡SALUDOS!
Si no saben o no se acuerdan, pregunten a sus abuelas.
¿Y los paparajotes?
¿Y de los rociaos?

¿Que son los rociaos?

Que yo me acuerdo comerlos, pero como los habían preparao.
¿Y los paparajotes?
Aunque tarde, deseo a todas las parcipantes de este foro, que hayan pasado un FELIZ DIA DE LA MADRE, ya que recién me entero... aquí el 1ª de Mayo sólo se festeja el Día del Trabajador, o sea, Nuestro Dia., ya que todos somos trabajadores de una u otra forma...

En cuanto a Jesús le digo que Nancy tiene Razón Nada que ver Guruyos con Paparajos....

Según mi memoria los guruyos los hacía mi abuela con la mano, mezclando agua, harina y un poquito de aceite,,, luego formaba unos rollitos finitos ... (ver texto completo)
Ángel, excelente tu descripción.
Estaba leyendodola y en mi mente tenía la imagen de mi mamá, de sus dedos izquierdos teniendo el rollito de masa y de sus dedos derechos que lo retorcían un poco y lo cortaban. Y lo demás.
¿Sabes a que me resultaron siempre parecidos?
A los aquí fideos llamados semillita de melón.
Pero, claro, sólo parecidos en la apariencia, en la forma.

Un abrazo.
Aunque tarde, deseo a todas las parcipantes de este foro, que hayan pasado un FELIZ DIA DE LA MADRE, ya que recién me entero... aquí el 1ª de Mayo sólo se festeja el Día del Trabajador, o sea, Nuestro Dia., ya que todos somos trabajadores de una u otra forma...

En cuanto a Jesús le digo que Nancy tiene Razón Nada que ver Guruyos con Paparajos....

Según mi memoria los guruyos los hacía mi abuela con la mano, mezclando agua, harina y un poquito de aceite,,, luego formaba unos rollitos finitos ... (ver texto completo)
Los gurulos se pueden comprar o se puede hacer pero los gurullos estan mas bueno los casero.
Bueno si vuelve a España de enseño hacerlo.
¡SALUDOS!
Nuria, tienes muy buena profesora, cuando vayas a la ventica les das un abrazo de mi parte
Bien Nuria. Dale un abrazo y un beso a tu abuela.
Y a ti te digo:
Estoy como cunado vine de España.
O sea, con el tapa rabos.
Una mano detrás y otra delante.
¿Tú, que opinas?
Igualmente, gracias por tu preocupación.

Lo que lamento, es que no tengo quien me haga "LOS GURULLOS"
Los gurulos se pueden comprar o se puede hacer pero los gurullos estan mas bueno los casero.
Bueno si vuelve a España de enseño hacerlo.
¡SALUDOS!
Mi abuela me ha dicho:
que los paparajos y los gurullos que no tiene que ver nada una cosa con la otra.
¡SALUDOS!
Bien Nuria. Dale un abrazo y un beso a tu abuela.
Y a ti te digo:
Estoy como cunado vine de España.
O sea, con el tapa rabos.
Una mano detrás y otra delante.
¿Tú, que opinas?
Igualmente, gracias por tu preocupación.

Lo que lamento, es que no tengo quien me haga "LOS GURULLOS"
Queridísimas Madres:
¡FELIZ DÍA!
En su día, del que ya ha transcurrido gran parte.

Luego de unos días de descanso y, después de leer las bonitas y sentidas letras de Nuria, he recordado que hace justo un mes pregunté:

" ¿Que hacemos hoy?
Queridos "contertulios" del foro de Santa María de Nieva.
Hemos hablado de muchas comidas tradicionales en los viejos tiempos en nuestra tierra, varias de las cuales son frecuentes también en la actualidad. Seguro que las circunstancias nos llevarán ... (ver texto completo)
Mi abuela me ha dicho:
que los paparajos y los gurullos que no tiene que ver nada una cosa con la otra.
¡SALUDOS!
a este señor del sombrero, parece que le gusta la fiesta, la guasa y el pitorreo.
De donde habrá salido?
Porque de Nieva, no creo.
Y tú, avejerugo, ¿de que agujero has salido?
Yo estuve, vengo del Chorraor y de ti...
ni fuiste ni has ido.
Anda y que te den
a este señor del sombrero, parece que le gusta la fiesta, la guasa y el pitorreo.
De donde habrá salido?
Porque de Nieva, no creo.
Feliz Día de la Madre!... Feliz Día del Trabajador! para quien se lo merezca...
Cariños
Nancy
Me supongo, que sera el caballero del sombrero, lo paso bien porque en buena compañia se le ve
Le voy a decir un dicho que yo le oía a mi padre, cuando se degustaba una buena comida o sucedía algo agradable, segun el lo decía un señor que vivia en Nieva
"María Dolores si esto puede ser que se repita mañana"
El nombre lo voy a omitir piense quien podia ser
¡La puchaaaaá! ya me ganó el de Nieva ¡¡Oh perdón!

Isabel, como yo soy del Chorraor, no estoy seguro, segurísimo a quien te refieres sobre el dicho, pero sí presiento con seguridad, por el nombre que si dices, de quien se trataba.
Que bonito, "dicho", ahora. Entonces, un esperanzado deseo.

En cuanto al del sombrero, sera uno de tantos chalaos que andan por el mundo.

Saludos a todos y hasta luego.
Queridísimas Madres:
¡FELIZ DÍA!
En su día, del que ya ha transcurrido gran parte.

Luego de unos días de descanso y, después de leer las bonitas y sentidas letras de Nuria, he recordado que hace justo un mes pregunté:

" ¿Que hacemos hoy?
Queridos "contertulios" del foro de Santa María de Nieva.
Hemos hablado de muchas comidas tradicionales en los viejos tiempos en nuestra tierra, varias de las cuales son frecuentes también en la actualidad. Seguro que las circunstancias nos llevarán ... (ver texto completo)