Quien pudiera echarle el diente a esa sartená de migas Jesús... que buenan se ven. Quiera Dios que alguna vez, pueda yo probar de nuevo ese manjar de esa tierra... que desde que falta mi abuelo, ya no las hemos comido en mi familia.
Porque generalmente se comián el día del carneo de los chanchos a eso de las 10 de mañana porque se empezaba a despontar los cerdos muy temprano y a esa hora se hacía un alto en el trabajo y comiamos las migas,,, con tocino, morcillas recién echas, tajadas de pimientos, ... (ver texto completo)
Porque generalmente se comián el día del carneo de los chanchos a eso de las 10 de mañana porque se empezaba a despontar los cerdos muy temprano y a esa hora se hacía un alto en el trabajo y comiamos las migas,,, con tocino, morcillas recién echas, tajadas de pimientos, ... (ver texto completo)