quisiera saber si las criadillas de tierra se dan en almeria y en que zona, gracias. de ser asi tambien la epoca de recolección. por cierto muy buena la nota.

El tema de las criadillas de tierras es muy engorroso. No te puedo decir si en Almería las hay; lo que si te diré que aquí en Conquista se pueden encontrar, pero ¿dónde? Esa es la gran pregunta. El entendido no dice donde las encuentra, y el no entendido no lo sabe. Por lo tanto ¿dónde están las criadillas de tierra y dónde se crían? Yo no lo se. Lo que está claro que aquí existen, creo que en todo el Valle de los Pedroches y también en Extremadura. De todos modos, para más información, inténtalo ... (ver texto completo)