mE PUEDES DECIR COMO LAS HACEN?... soy nieto de andaluces y deseo hacerlas. Cuando chico las hacia mi madre y, por surte, muy ricas.--...... GRACIAS

FELICES FIESTAS NAVIDEÑAS Y MUCHA SUERTE PARA 2017 A LOS HbitNTES DE LANTEIRA.-

el choto es la cría de la cabra, también llamado cabrito, y es un plato muy típico de la comarca del Marquesado y con el que se celebran casi todas la fiestas y reuniones familiares y de amigos; hay varias formas de elaborarlo, la más común es una especie de caldereta. Muy bueno.

Al Foro de LANTEIRA: Muchas gracias. Aqu+i, en Argentina, tenemos muchos chivitos (que practicamente es el cabrito) y también lo hacemos de varias formas. A disfrutar el "CHOTO" Y CORDIALES SALUDOS PARA TODOS LOS ANDALUCES, DE PARTE DE ESTE HIJO DE ANDALUZA.-

Que comida es el choto?..... Gracias