Garpiñadas y rosquilla en el día de las migas, UJUE

Día de las migas en Ujué
18 Septiembre 2009 Recordamos el programa, esperemos que el tiempo acompañe y que no llueva.

Este domingo, 20 de septiembre, ¡nos vamos a Ujué! Si, si… se celebra el día de las migas de pastor. Todo un clásico de esta localidad Navarra. Os recomendamos a todos acudir y degustar esta delicia gastronómica.

Las migas se han considerado como alimento importante en la dieta de los antiguos pastores. Por eso las llamamos “migas de pastor” y se comen con cuchara de boj. Sin...
De todo hay en la viña del señor, hay quien acapara migas, garapiñadas, rosquillas, migas; como si de época de hambre se tratara. (Obsérvese el caballero de la camisa de cuadros y la moza de florida camiseta). Una cosa es degustación y otra es atracón.
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