Ovejas Latxas bajo una endrina, BAQUEDANO

Cerca de Baquedano, en los montes comunales de la zona encontré esta curiosa representación gregaria en la que los individuos aportaban y recibían calor y apoyo unos de otros.
Estas ovejas de raza Latxa se agrupaban bajo una endrina, árbol del cual se extrae el fruto rojo para fabricar el licor pacharán, típico de Navarra.
De estas ovejas sale la leche de la que se fabrican quesos riquísimos de la zona, tipo Idiazabal.