Esta Iglesia está dedicada a Santa Eufemia, una santa que murió martirizada en la época del emperador Adriano. En el año 1060, siglos después de su muerte, una pastora descubrió en Campelo una tumba de la que sobresalía una mano con un anillo de oro en uno de sus dedos. La mujer lo cogió y perdió el habla, pudiendo solo recuperarla tras devolver la joya a la mano que lo tenía. Según la leyenda, se escuchó entonces una voz que afirmó que allí se encontraba la tumba de Santa Eufemia.

(12 de Octubre de 2021)