Siempre que nos pasamos comiendo un día, recurrimos al otro día a las verduras, para de esta manera controlar un poco el peso. Hoy hicimos este único plato rico y variado.
Verdura salteada al vapor (para 2).
400g de judías verdes, limpias y troceadas.
2 patatas medianas, peladas, limpias y cortadas a lo largo en 4 trozos cada una.
2 zanahorias medianas, limpias y peladas.
1 trozo (10 cm) de longaniza choricera. Sin piel y cortadas a trocitos pequeños.
3 dientes de ajos, pelados y troceados.
1...
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