tarta cremada, MEMBRIO

Tarta crenada: 1 molde de 22 centímetros (a gusto). Horno caliente a 170º. Mantequilla para engrasar el molde. Pan integral tostado (para tostadas). Fresas, limpias sin lo verde y quitando la parte dura blanca. 1 manzana pelada y cortada a gajos no muy gruesos. 1 bote de crema tipo danacol, cuidacol, etc. Miel en dosificador anti goteo. 1 cucharada de harina y para decorar fruta confitada.
La receta: tenemos el molde engrasado y ponemos el pan tostado, cortándolo para que este bien cubierto, ponemos...