y en la mesa esta, MEMBRIO
no les importará a ustedes que coja la mejor presa y una patata caliente...
Cordero al horno con guarnición: (para 4) 2 paletillas de 1.800kg cortadas en 4 cachos cada una, lavadas dejándolas escurrir bien, embadurnamos con aceite de oliva (no mucha) y salpimentándolas al gusto. 35 granos de uvas negras ya lavadas. 2 chupitos de coñac, uno para el principio y otro para cuando le demos la vuelta a medio cocción.
Tenemos el horno ya preparado a 180º, colocamos la carne preparada en una bandeja que no este muy suelta, añadimos el coñac por encima y las uvas entremedio. Dejamos...
LOREN/LOLI, vas hacer que engordemos, solamente contemplando estos platos tan suculentos,
Saludos
Cordero al horno con guarnición: (para 4) 2 paletillas de 1.800kg cortadas en 4 cachos cada una, lavadas dejándolas escurrir bien, embadurnamos con aceite de oliva (no mucha) y salpimentándolas al gusto. 35 granos de uvas negras ya lavadas. 2 chupitos de coñac, uno para el principio y otro para cuando le demos la vuelta a medio cocción.
Tenemos el horno ya preparado a 180º, colocamos la carne preparada en una bandeja que no este muy suelta, añadimos el coñac por encima y las uvas entremedio. Dejamos...
LOREN/LOLI, vas hacer que engordemos, solamente contemplando estos platos tan suculentos,
Saludos
