ACTUALIDAD GASTRONOMÍA-. JAMÓN IBÉRICO DE MEMBRIO.
Inicio ACTUALIDAD Montanera en una dehesa declarada "bosque sostenible"
Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico, imparte una jornada de montanera con cata magistral
El jamón ibérico vuelve al origen. Florencio Sanchidrián, ofreció en la Dehesa La Nora (Membrío, Cáceres) una masterclass de corte de jamón muy emotiva.
El cuchillo afilado y preciso se deslizaba por las vetas de jamón como si fuera seda. Sutil, intenso, ... (ver texto completo)
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Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico, imparte una jornada de montanera con cata magistral
El jamón ibérico vuelve al origen. Florencio Sanchidrián, ofreció en la Dehesa La Nora (Membrío, Cáceres) una masterclass de corte de jamón muy emotiva.
El cuchillo afilado y preciso se deslizaba por las vetas de jamón como si fuera seda. Sutil, intenso, ... (ver texto completo)
