BURGUILLOS DEL CERRO

Habitantes: 3.204  Altitud: 419 m.  Gentilicio: Burguillanos/as 
Hoy amanece en BURGUILLOS DEL CERRO a las 07:46 y anochece a las 21:04
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Situación:

Burguillos se sitúa en el borde septentrional de la Sierra, a mitad de camino entre Zafra y Jerez de los Caballeros, al abrigo de su poderoso castillo. Pertenece a la comarca de Zafra - Río Bodión y al Partido judicial de Zafra.

Ayuntamiento:

Alcalde José Calvo Cordón (PSOE)
Ayuntamiento de Burguillos del Cerro
Plaza Altozano, 2, 06370 Burguillos del Cerro, Badajoz
924 54 14

Monumentos:

Castillo de Burguillos del Cerro: Siglo XIII.
Parroquia de San Juan Bautista. Data del siglo XIV.
Parroquia de Santa María de la Encina de Burguillos del Cerro
Iglesia del Cristo. Situada en la parte más céntrica del pueblo al final del paseo, data del siglo XVIII.
Iglesia de las Monjas. Situada en el convento de las monjas, hoy día el Ayuntamiento.
Iglesia de la Amparo. Situada en la plaza donde se encuentre la residencia de ancianos.
Cruces. Las cruces están situadas en las salidas del pueblo. Cada 100 años se coloca una cruz en las salidas el día 3 de Mayo desde el siglo XVI:
Iglesia del Amparo. Situada en la plaza donde se encuentre la residencia de ancianos.
Ermita Encarnación de las torres. Situada a las afueras de la población
Iglesia de la Misericordia y Judería. Situada en una plaza con un pilar en el medio.
Iglesia del Perpetuo Socorro. Situada en la plaza donde se realiza las fiestas del Perpetuo Socorro.
Paseo de la Fuente Llano. Bajo él se encuentra una fuente subterránea
Pilares. Hay diferentes pilares de interés situados tanto en el centro urbano del pueblo como a las afueras como: Pilar del Oro o La Fuente Nueva, Pilar de arriba, Pilar del Pocito de Abajo, Pilar Grande (en la plaza de la Misericordia).
Casa del Corregidor. Antigua cárcel y casa del corregidor de las tierras de Burguillos del Cerro.

Fiestas:

San Gregorio, Patrón de la localidad (9 de mayo).
San Isidro, 15 de mayo.
San Juan 24 de junio
El Camino de San Isidro Último Fin de semana de abril
El perpetuo Socorro, 9 de julio
Ferias y fiestas de San Lorenzo, del 10 al 12 de agosto.
El Amparo, último domingo de agosto.
Nuestra Sra de la Misericordia, 7 de septiembre
Fiestas del Santo Cristo, del 13 y 14 de septiembre.
El paso de la buena mujer, el Jueves Santo.

Costumbres:

gastronomía marcada por el uso del famoso pinmentón de la vera
Al igual que en el resto del Partido Judicial, la gastronomía de Oliva de Mérida está representada básicamente por las carnes de cordero, preparadas de diversas formas, ya sea como caldereta de cordero, o como carnes de cordero asadas o guisadas.
Son muy populares los platos fríos como gazpacho, ajoblanco o variadas sopas frías y ensaladas con productos de la huerta.

Historia:

El pueblo fue un importante asentamiento templario durante el siglo XIII donde llegaron a tener su propio castillo.
Tras la ocupación del territorio por la Orden del Temple en 1229, bajo cuyo dominio estuvo durante toda la Reconquista, el núcleo quedó incluido en el Bayliato de Jerez.
Con la disolución de la Orden, Burquillos se convirtió en Señorío, pasando por numerosas titularidades hasta integrarse en 1393 como propiedad de Don Diego López de Zúñiga o Stúñiga, Señor de la Casa de Béjar, en cuya demarcación se mantuvo hasta el siglo XIX. En el siglo XVI, y bajo Doña Teresa de Zúñiga y Guzmán, conoció la Villa su mayor esplendor.

Burguillos nace de la unión de diferentes enclaves localizados en torno a las ermitas de San Coronado, San Vicente, San Lázaro, etc.

Burguillos del Cerro es una localidad declarada Bien de Interés Cultural, con categoría de Conjunto Histórico Artístico. En su término se encuentran restos de asentamientos de la época celta, romana y visigótica. Burguillos estuvo durante la Reconquista bajo la Orden de los Caballeros del Temple, hasta la desaparición de dicha Orden. Otros enclaves semejantes se localizaban en torno a las ermitas de San Coronado, San Vicente, San Lázaro, etc., siendo su unión la que originó el nacimiento de Burguillos. Tras la ocupación del territorio por la Orden del Temple en 1.229, el núcleo quedó incluido en el Bayliato de Jerez. A la disolución de éste, Burquillos se convirtió en Señorío, pasando por numerosas titularidades hasta integrarse en 1.393 como propiedad de Don Diego López de Zúñiga o Stúñiga, Señor de la Casa de Béjar, en cuya demarcación se mantuvo hasta el siglo XIX.

Con la disolución de la Orden, Burquillos se convirtió en Señorío, pasando por numerosas titularidades hasta integrarse en 1393 como propiedad de Don Diego López de Zúñiga o Stúñiga, Señor de la Casa de Béjar, en cuya demarcación se mantuvo hasta el siglo XIX. En el siglo XVI, y bajo Doña Teresa de Zúñiga y Guzmán, conoció la Villa su mayor esplendor.
En el XVI, y bajo Doña Teresa de Zúñiga y Guzmán, conoció la Villa su mayor esplendor, en tanto que durante las guerras hispano-portuguesas del XVII y XVIII experimentó repetidos arrasamientos y otros avatares.
A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional en la región de Extremadura, entonces conocido como Burguillos. Desde 1834 quedó integrado en el Partido judicial de Fregenal de la Sierra. En el censo de 1842 contaba con 850 hogares y 3080 vecinos.
Durante las guerras hispano-portuguesas del XVII y XVIII experimentó repetidos arrasamientos y otros avatares.

Turismo:

Inmediato a la población, en un paraje de gran belleza natural, se encuentra un puente medieval de tres arcos
El pueblo fue un importante asentamiento templario durante el siglo XIII donde llegaron a tener su propio castillo.
casas rurales

Inmediato a la población, en un paraje de gran belleza natural, se encuentra un puente medieval de tres arcos, y en la dirección contraria, la "albuera", erigida en el siglo XVIII por el obispo de Badajoz, Merino Malaguilla



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