recetas de los rocos hola pedro la receta es muy sencilla 12 huevos de estos 12 huevos apartamos 4 claras medio kilo de harina cuatro medias cascaras de huevo de aceite esto se mezcla todo asta conseguir una masa que es la que se hacen los roscos ahora las cuatro claras de huevo que hemos apartado se le añade un cuarto de azucar y se bate asta conseguir una especie de merengue liquido para pintar los roscos una ver horneados, pedro te dejo mi correo modestorr2@hotmail. com si quieres me das tu direccion y cuando mi madre me mande estos roscos yo encantado te los mando para que los pruebes, mi madre cada año los hace mi nombre es modesto rodriguez y vivo en alcover tarragona, por cierto rosa herrojo los paquetes del pueblo los trae tinin se caso con la hija de manolillo y animaros los del pueblo que por a qui nos podemos comunicar no hace falta conocernos un saludo
