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Situación:
Último pueblo de la provincia de Castellon de la Plana en direccion a Teruel. Situado en la comarca del Alto Mijares, cuyo término limita con la provincia de Teruel en Aragón
Ayuntamiento:
Ayuntamiento de Cortes de Arenoso Calle Mayor 1 - CP: 12127 Cortes de Arenoso (Castellón) Tel: 96 438 31 10 email: info@cortesdearenoso. es Alcalde-President: D. Javier Vilau Hidalgo
Monumentos:
Ermita de San Cristóbal. La fuente de la Teja. Iglesia Parroquial. Dedicada a Nuestra Señora de los Ángeles. De estilo barroco, se finalizó en 1585. Posee varias tallas y retablos de interés, destacando la tabla gótica de las almas o Misa de San Gregorio, y la imagen de la Virgen del Rosario. Siglos XIV-XVI. Iglesia de San Vicente Ferrer. Situada en la aldea de San Vicente. Siglos XVII-XVIII. Ermita de Santa Bárbara. Puente romano. De interés arquitectónico. Casa del Marqués del Real Agrado. Edificio de interés arquitectónico. Siglo XVIII. Portal calle Herrerías. Edificio de interés arquitectónico. Siglo XVIII. Fuente de la Teja. Fuente de los Berros. Fuente Collara. Cascada las Peñas Miradores varios a lo largo de toda la zona Pico Cabezo de las Cruces
Fiestas:
La semana del 15 de Agosto (Santa María) San Antonio Fiestas de San Antonio con hogueras, subastas, enharinada y la "Caridad". Enero San Vicente En la segunda semana de abril en la aldea de San Vicente. Abril San Isidro El fin de semana más próximo al 15 de mayo. Mayo Fiestas patronales Semana más próxima al 15 de agosto, fiestas patronales en el núcleo de Cortes y en la aldea de San Vicente. Agosto
Costumbres:
La gastronomía típica de este pueblo recoge platos como el trufado de gallina (conserva elaborada con lomo, gallina, miga de pan con leche, vino y trufas). La pepitoria de sangre de cordero, almendra picada y huevo duro. No hay que olvidar además la potente olla y las güeñas con ajo. En repostería destacan las higas albardadas en el carnaval, las paciencias, el mostillo de miel, el bollo de azucar y la cuajada. También son típicos los: Los “Pestiños”, dulces que se pueden bañar en miel o con azúcar y canela.
Historia:
La historia de Cortes de Arenoso se remonta a íberos, romanos y árabes. Perteneció a la Baronía de Arenós. Fue reconquistado por Ximén Pérez de Tarazona, señor de Arenós, lugarteniente de Jaime I el Conquistador. San Vicente de Piedrahíta, pedanía cercana, fue fundada por los árabes y recibe su nombre debido a que en estas tierras predicó San Vicente Ferrer.
Turismo:
Ruta Cortes de Arenoso - Cabezo las Cruces Rutas turísticas El rebollo (el abuelo). Árbol de más de 700 años de edad siendo de su especie