En la actualidad se ha recuperado el cultivo de la vid en unas parcelas de tamaño reducido, al margen de las grandes explotaciones. Esta es la estrategia que resurge de las comarcas del Comtat y l’Alcoià, donde una empresa de
Muro de Alcoy, La
Bodega del
Monte, recurre a contratos con pequeños terratenientes para tener así asegurado una uva y un vino de calidad. También se ha querido recuperar el cultivo de los
olivos para así obtener aceite con una máxima pureza y calidad. Los
pueblos de la
Sierra Mariola cuentan con un patrimonio arquitectónico, histórico y cultural muy amplio y diverso, que va desde los yacimientos arqueológicos de la Mola, la Cova Beneito o la Sarga; pasando por el legado árabe de los numerosos
castillos y fortificaciones o las
cuevas-
ventana; los
edificios medievales como la
torre Font Bona de Banyeres o el
barrio medieval de Bocairent, declarado conjunto historico-
artistico nacional. ¡Descubre toda la variedad cultural que tenemos en la Sierra Mariola!