CORDOVIN: Jose miguel que te va a quedar buenísimo, pero hierve...

Muchas gracias Toño. Lo voy a mirar.
Recetas ya tengo porque tengo un libro de cocina de La Rioja en la que sale la receta y en internet hay infinidad de ellas, pero he probado algunas y no me sale muy bien, por eso quería la de allí.
Pero bueno. Buscaré esa de Cañas e iremos modificando ingredientes. Muchas gracias a todos y todas.

Jose miguel que te va a quedar buenísimo, pero hierve en agua la canela el azucaryel limón sabe mejor

Si hiervo la canela, el limón y el azúcar en agua (cuánto tiempo es la otra pregunta que me hago), luego he de añadir el agua al vino?. No quedará demasiado claro?. Y en cuánto agua?. Supongo que en poca cantidad porque si no me quedará agua manchada.
En cuanto lo consiga hacer como vosotros mis amigos vana flipar.