(28 de Octubre de 2012)

Ya tenemos le vendimia encima... que haga bueno y saquemos grado.
Aupa con la recogida del trabajo realizado todo el año.
Cristina... ven al pueblo a pasar el puente -el que tenga- y a ver si pones o poneis otros unas panorámicas de la nueva panorámica de Cordovín tras todos los movimientos de tierra que vamos haciendo.
Al parecer a medida que se acortan los días y bajan las temperaturas es cuando se da ese cambio en el color (hacia teja, rojizos, marrones) dependiendo de la variedad. Las hojas, antes de caer, devuelven compuestos hacia las cepas para guardar reservas y reiniciar su actividad en primavera. Los expertos en la materia direis si es así.
Los viñedos imponentes, el día como procede.... de invierno, yo ya empiezo a encogerme...
A mi personalmente me gusta la variación de colores con garnacha y viura también.