Pimientos al sarmiento, CORDOVIN

Seguro que os suena esta estampa
(2 de Octubre de 2010)
¿Estais en esta faena?
Aquí Amós predomina la economia de subsistencia, y mi padre decidió dar otro uso a estas ruedas, en Cordovín hay como estas en mas casas te lo puedo asegurar.
Lo de las patatas está muy bien aunque la segunda parte... prefiero no pensarla.
Lo de la vendimia... mañana prepararemos el tajo, que este año con lo de los plantados en mi casa hay poca.
Lourdes, esas parrillas de ruedas de bicicleta, son una verdadera obra de arte y nuevas para mi. La primera vez en mi vida que veo unas RUEDAS de bicicleta como parrillas, (a la cama no te irás, sin aprender una cosa más).
Extrordinaria foto con excelentes "CHULETAS DE HUERTA" y luego con el rescoldo, unas patatas asadas y regadas con el "PIS", que más de un pescozón me han dado por mearme en el fuego estando las patatas dentro.
Mañana si Dioa quiere ayudaré a mi cuñado en Azofra a vendimiar...
En todas las casas se repite esta escena, septiembre-octubre, recolección de tomates, cebollas, pimientos y todo tipo de verduras, un mes muy fructífero en lo que se refiere a rellenar el arcón... y ya lo que nos falta es vendimiar, patata.
Qué suerte tenemos, qué tierra mas rica es la Rioja.
Qué pena Inma no se me ocurrió lo de las patatas y apagué la lumbre con un caldero de agua... con lo que me gustan asadas y con un toque de aceite con picantillo de guindilla y sal.
Lo del fuego y el "pis"... ¿no sería una estratagema de las madres para que no nos quemásemos?.


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